Morzsás gyümölcs
És amiért szeretjük: mert egyszerűen elkészíthető, hidegen és melegen is nagyon finom. De főleg forrón, egy nagy adag vanília fagyival!
A recept nem saját, hanem Stahl Judité.
Hozzávalók:
A gyümölcs keverékhez:
2 zacskó mirelit vegyes bogyós gyümölcs
1 ek liszt
1 ek cukor
1 csipet fahéj
A morzsához:
15 dkg liszt
1,2 zacskó sütőpor
15 dkg cukor
10 dkg vaj
1 citrom reszelt héja
A gyümölcs keverék hozzávalóit összekeverjük és egy kivajazott piteformába tesszük.
A morzsa hozzávalóit összedolgozzuk és a gyümölcs tetejére morzsoljuk, majd kb. fél óráig (amíg aranybarnára sül) sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése