2012. július 10., kedd

Folytatom...vagy újra kezdem

Úgy emlékeztem, hogy legalább egy éve nem írtam. Pedig lett volna mit.

Mert azóta is sütöttem, főztem , sőt, le is fotóztam. Csak a két gyerek mellett valahogy erre (is) maradt a legkevesebb időm.

Meg persze a gyerekkel közös sütögetések is elmaradoztak, mert egy pici baba mellett valahogy nem tudtam megoldani. Már alig várom, hogy az időközben 1 évesre cseperedett Törpénket is be lehessen vonni a közös kreatívkodásba (eddig csak a rajzolásig jutottunk). És akkor végre hármasban is tudunk majd mindenféle finomságokat készíteni.

Addig pedig megpróbálom a lehetetlent és felrakosgatom az elmúlt majdnem 1 év eredményeit.

Rögtön a tegnap éjszakai művemmel kezdem: REBARBARÁS EPER DZSEMET főztem.


Felaprítottam 1/2 - 1/2 kg epret és rebarbarát. Felforraltam 1/2 kg 2:1 befőző cukorral, majd rotyogtattam még 10 percig.
Kiforrázott üvegekbe töltöttem, amiket gyorsan fejre állítottam néhány percre és már kész is volt a mű.

Összesen ez a 3 üveg lett, de szerencsére vannak még tavalyi készletek a bodzás és a levendulás eperdzsemből is.

Ma reggel pedig a pirítósunkra természetesen ezt kentem. Ádi először ki akarta szedni az epret belőle, de aztán meggyőzhető volt, hogy együtt az igazi. :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése