Így délelőtt gyümölcsöket és joghurtot ettem - milyen finom a natúr joghurtba kevert aszalt vörös áfonya!
Ebédre pedig gyorsan összeraktam egy salátát:
Avokádós rukkola saláta grillezett paradicsommal és sajttal
Na jó, a sajtot inkább nevezzük olvasztott sajtnak, mivel a mezei Trappista sajtot nem igazán lehet grillezni, olvasztva még csúnya is, de legalább finom.
És hogy hogyan készült? Íme:
A rukkolát megmostam, rászeleteltem az avokádót, megsóztam és meglocsoltam olivaolajjal.
Ezután csak rádobáltam a grillezett paradicsom karikákat és az olvasztott sajtot.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése