Az a bizonyos első

Akkor álljon itt az  a bizonyos első recept, amit másokkal is megosztottam, akkor még csak e-mail formájában.

Curry-s sárgarépa krémleves póréhagyma csírával

Egy pici hagymát üvegesre pároltam étolajon.(Megsóztam az elején.)
Hozzátettem a fűszereket: curryt, kurkumát, szárított citromfüvet.
Ezután jött a 2 darab lereszelt répa és az 1 darab krumpli felkockázva.
Öntöttem rá zöldség alaplevet és egy kis vizet.
Amikor megfőtt, összeturmixoltam, öntöttem hozzá tejszínt, amivel felforraltam.
A végén még korrigáltam egy kicsit az ízén a fűszerekkel.( A citromfű NAGYON jó hozzá!)
Póréhagymacsírát szórtam rá. (Dóri, ezt a csíra dolgot Tőled loptam! )

Fincsi lett! Még a két és fél éves kisfiam is vígan kanalazta!